斯蒂芬妮·韦尔奇现任新墨西哥州公民法律项目（NMCLP）工人权益主任，负责领导影响性诉讼和政策倡导工作，以维护和强化保护劳动者的法律体系。近二十年来，她始终致力于为低收入劳动者提供法律代理服务，曾担任得克萨斯州韦斯拉科市和埃尔帕索市里奥格兰德河法律援助中心的监督律师。此前她曾代理农场工人参与联邦诉讼，并为边境居民的公民权利发声。 移居新墨西哥州后，她联合各联盟伙伴推动该州2019年最低工资上调法案及2021年带薪病假法案的通过。